Beat the heat with a sweet summery treat and some sweet knowledge, too!

Find out what specific innovation was pioneered by African American entrepeneur Augustus Jackson, known as the “father of ice cream,” through a read-aloud of the book “Ice Cream Man: How Augustus Jackson Made a Sweet Treat Better” by Glenda Armand. After the story, we’ll apply Jackson’s principles to our own creamy confections when we make our own ice cream in a bag!
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¡Combata el calor con un dulce delicioso!

Descubra qué innovación específica fue iniciada por el empresario afroamericano Augustus Jackson, conocido como el “padre del helado”, a través de una lectura en voz alta del libro “Ice Cream Man: How Augustus Jackson Made a Sweet Treat Better” de Glenda Armand. ¡Después de la historia, aplicaremos los principios de Jackson a nuestros propios dulces cremosos cuando hagamos nuestro propio helado en una bolsa!

酷暑当前，和我们一起品尝来夏日甜品，了解一些甜蜜的知识吧！

我们将阅读格伦达·阿曼德 (Glenda Armand) 的传记绘本，了解被誉为“冰淇淋之父”的非裔美国企业家奥古斯都·杰克逊的创业故事。 故事结束后，我们尝试制作自己的冰淇淋袋。